24 mai 2020

LA CUISINE FACILE ET VITE FAITE

repas du soir
(mais pour 3 x   (puisque 490 gr) )
roti de PORC DANS LE FILET 
1 . badigeonner de moutarde
2. saler et poivrer
3. rotir  dans de la margarine (tjrs de la SOLO)   je ne cuisine avec de l'huile d'olive pure bio que le COUSCOUS) 
 4. 2 gros oignons coupés en dés  jetés pendant le rotissage et la cuisson ce sera tip top pour une très bonne sauce 
5. une boite de petits pois extra fin  +  une de carottes (BONDUELLE)
20 MAI2
ÇA PREND EXACTEMENT 3 MINUTES DE PRÉPARATION
couvrir
allez vérifier et retourner la viande de temps en temps
et voilà   . . . A   servir avec des  "CORNIQUETTES "   (toutes petites pâtes) 
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autre idée
1. faire mariner dans l'après midi son carré de porc  dans du vin rouge
2. ajoutez sel poivre   + bouquet garni +  un gros oignons coupés larges rondelles
3.  le soir m^me chose  faire rôtir sa viande  (conserver son jus de vin)  moi je rajoute 2 oignons coupés finement  en petits dés 
4. des champignons  (à la place des pis carottes) 
ce que vous voulez   COMME CHAMPIGNONS  CAR MOI JE Détesté  et en plus c'est très dangereux pour moi   (surtout quand je ne sais pas avec quoi ils ne sont pas compatibles pour me provoquer un choc   un truc que j'aurais mangé dans la journée  -   oui il n'y a que les allergiques alimentaires qui comprendront    -   par contre je sais que je ne risque rien avec les champignons de paris  (??? c'est fou ça ???)   oufff pour le vol au vent que j'adore par -dessus tout . . .  
après le steak frites salade)  

5. DANS UN BOL : une cuillère  à soupe de  farine fine    + un peu de moutarde + le jus de marinade + sel  et repoivre

6 . réservez le rôti   .  . . "ébulutionnez"  (mdr)   la sauce de la viande (suc + oignons caramélisés)   et rajouter cette préparation au vin 

et voilà 

servir avec

 1 . une compote de pomme  (ou un petit pot d'airelles)  

 2 .  des Pommes de terre natures persillées  . . .  ou frites  . . . . ou . .  . . ce que vous voulez

c'est excellent  et tout simple et ça ne prend pas plus de temps . . . inutile d'attendre la réouverture des restaurants   . . . .

Posté par javi53 à 19:30 - - Permalien [#]

La DecoPeleMele - LES balcons - ceux d'été bien entendu

je vous ai promis hier de faire un post

sur les BALCONS 

auxquels vous devriez penser   : simplement  pour vous sentir bien  et que ce soit joli en regardant par les fenêtres de votre séjour ou de votre cuisine   . . . soit pour prendre le soleil  si vous aimez   -   A MOINS QUE ÇA aussi   NOUS SOIT INTERDIT DANS QUELQUES JOURS  -    ben oui on ne sait jamais   . . . soit pour passer d'excellentes soirées confinées  si confinement il y avait encore  MAIS NE PARLONS pas de malheur

Pensons alors plutôt  à

DéCoRaTioN  CoSY BieN êTRe

ça peut- être très UTILE  et pas du tout FUTILE 

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bon c'est assez bizarre car il faut plier le dos  par contre une fois installé  on est bien et assez protégé des vents

mais j'aurais fait plus cosy et  des assises coté baies vitrées

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ok si on a trouvé ça en brocante mais franchement ou est le confort  : c'est DU CONFORT QU' ON VEUT 

on veut être trop trop bien chez soi même avec un tout petit balcon 

 et je vous demande d'aller refeuilleter la catégorie

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très grand mais pas de confort

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très joli oui mais il est où le confort  . . . il est où ?

♪♫

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sobre classieux mais pas confort

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joli mais pas cosy ni confort

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là ça pourrait être encore  mille fois plus confort

et comme c'est couvert il est possible selon le sens du vent de laisser tout dehors car  en fin de compte c'est de tout ranger tous les soirs qui est drôlement chiant

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chouette oui mais pas assez beau

deconordique les balcons (9)

belle soirée en perspective je pense même qu'après 3 /4 verres on pourrait s'y endormir 

décoration-balcon-automne-jardinières-chrysanthèmes-galettes-vert-clair-lanternes

il y a du beau oui mais que c'est mal arrangé

decorez votre balcon (1)

le sol super   pensez -y

pour moi le balcon est trop haut donc je vomis sur les passants et ça c'est pas cosy

VUE-DI~1

non mais là JE RÊVE ?????? . . .   j'adore le sol  en avant plan

CELUI qui a été confiné ici  il a du se plaire à merveille surtout avec le temps qu'on a eu

UNE-BI~1

oulalala ça  pffffff . . . .  j'adore

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j'adore le sol   SuPeR GéNiaL CeTTe BeLLe iDée 

pensez y 

est ce si cher ?????  je ne sais pas mais il faut bien poncer en tous cas si on prends des planches de chantier sinon aie   !  

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quel endroit magnifique mais ce n'est pas cosy du tout  même si c'est joli

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au secours j'étouffe

par contre là je pose un matelas par terre et des coussins  . . .     que je rentre tous les jours pfffffffffffffff

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rhooooo :  trop drôle

un balcon comme si c'était une terrasse

j'adore  la déco  oui mais pas l'inconfort  si j'essaie de monter je me fracture tout le reste du corps

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oulalal que c'est haut      mais il semble qu'on y soit bien    non il n'y a pas de confort non plus

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oui c'est magnifique mais pas de confort  pourtant l'espace est  splendide

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joli mais ce mobilier m'est insupportable

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oulalal ce mobilier  pfffffff

c'est bon sous un arbre dans un grand jardin à laisser rouiller c'est tout 

comment être bien pour lire ici ??

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wouahhhhh  je trouve cet espace extérieur splendide mais pas de confort

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wouahhhhhh  aucun confort

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wouahhhh c'est trop  c'est triste c'est même lugubre

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le soir ce doit etre gai mais quel manque de confort  pourtant très jôôôli

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je m'appelle tranquillité cachée

Posté par javi53 à 09:15 - - Permalien [#]

Le C à LIRE : LA CRISE SANITAIRE MONDIALE

5h  +9°

on dirait qu'il va faire bon  en tous cas il ne pleut pas 

 j'ai reçu ceci hier   - d'une lectrice :  Monique  -  

j'ai attendu ce matin tôt pour tout écouter  très  très attentivement 
je vous conseille de faire pareil 
https://www.youtube.com/watch?time_continue=265&v=gDE8JrYqic8&feature=emb_logo
je ne sais pas quoi penser  . . .   Même si  en partie je suis en total accord avec eux   non pas depuis le début  de la pandémie non  mais depuis  2 semaines après ma chute .
c'est  à partir de là que j'ai commencé à DOUTER sur quelques points
(j'ai été touchée par  UN  des spécialistes   sans gant sans masque  . . .  PAR UN autre  osant à peine s'approcher de moi   ? pareil pour des infirmières ,   j'en ai eu  5 dans 2 cliniques  et chez moi  avec des façons de faire totalement différentes ? . .  .   et là j'ai dit STOP   . . .  ET  puis  il y a eu mon médecin généraliste  . .  . ? )
Chaque jour DEPUIS DES SEMAINES ET DES SEMAINES   ON A DROIT à NOTRE LOT  de "nouveautés"   . . .  de nouveaux symptomes qui s'ajoutent même sur des personnes déjà infectées  et au plus mal ?
On nourrit notre anxiété à chaque seconde
vous allez me dire que je le fais ici aussi    :  oui  je ne peux vraiment pas faire comme si de rien n'était  ! si ? NON !  Je relève mes infos belges pour celles qui ne les lisent pas  qui ne se fixent  que sur l'info -France  
Mais  si vous écoutez ceci : peut être que votre façon de voir les choses va  changer pas comme ça évidemment sur le moment mais en discuter avec d'autres  ce sera déjà pas mal (pas avec le genre de personnes qui prennent leurs infos sur face book avec elles on ne peut pas diserter )
   
Quand à la fin de l'intervieuw  ce couple    - qui a fait ses études les années 60   -  nous dit  que depuis 2000 le nombre de cancers est en hausse (enfants adultes et jeunes adultes) et bien   de ça je suis certaine  :  même dans ma famille  des cancers  dont on a jamais entendus parler  52 / 64 / 73 ans etc  . . . et qu'on continue à nous dire que les enfants nés en 2005/2010  vont vivre jusqu'à 100 ans  voire bien plus  115/120 ans ???   . . .   Je ne comprends pas cette analyse et sur quelle base on se base ?
je trouve ces certitudes IMBÉCILES   et JE ME DIS MAIS QUI PEUT CROIRE des choses pareilles  . . .  
En tous cas c'était sans compter sur des pandémies telles que celle-ci    . .. parce que oui   IL VA RESTER DES SACRÉES SÉQUELLES  chez nous comme chez les enfants et les jeunes  
Pour ma part  :
un jour je dis non il fallait attendre le mois de septembre  pour faire rentrer les gosses à l'école  . . .  
un jour je me dis mais enfin c'est ridicule qu'on les laisse tous rentrer mais svp sans tout ce  "cinéma "    de distances barrières  qui en deviennent RIDICULES  vraiment    et pire   je trouve là que c'est encore plus traumatisant   sans compter qu'on fait revenir les enfants qui ont le plus de problèmes m'enfin  c'est quoi ça ???  c'est quoi ce choix ? 
quand je les entends et si j'en CROIS LEUR ANALYSE  quand au manque de  sociabilité et de scolarité  des enfants  : ce sera très grave et pour demain et pour leur avenir d'adulte  . . . alors ??????
QUE PENSER DE TOUT ça
car là je pense sincèrement que c'est aussi grave que le financier    VRAIMENT TRÈS GRAVE  même si on pense que certains le vivent assez bien ???  on ne sait pas dire aujourd'hui  vraiment pas
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Et puis tous ces pays qui veulent ou ne veulent pas ouvrir leur frontières   : exemple :   l'espagne oui  le 1 juillet . . . mais  la france non . .  .   Alors dites moi :    ceux qui ont leur seconde résidence en espagne doivent bien TRAVERSER la France ON FAIT COMMENT 
L'économie  va chuter de plus belle   . . . .  des faillites des suicides des gens au chomage par centaines de milliers   des fermetures d'immenses sociétés   . . .   mais ça va durer encore combien de temps   ???????? 
On  est en train de jouer avec LE MENTAL DES GENS 
On les monte les uns contre les autres comme si  il n' y avait pas assez de discorde comme ça 
En Belgique : flamands wallons  (secondes résidence interdites etc  . . . )  
En Angleterre  :   France   . .  .et leur quatorzaine   . . . (dispute de  cour de récré )
En France  :   avec la belgique et les secondes résidences   (l'inverse n'est pas vrai du tout je ne connais pas de Cannois ayant une maison en gaume  ) 
les gens vont finir par se bagarrer  se fichent sur la figure dans les magasins  : m'enfin  regardez -moi les mesures débiles ???? qui a envie de faire des courses comme ça ???
Le pire c'est qu'à force de faire attention à tout  de se laver les mains constamment de se protéger anormalement on va finir par attraper PLEIN PLEIN PLEIN D' AUTRES  MALADIES   et je l'ai déjà dit il y a quelques semaines     . . .   Là il y a une exagération  plus qu'anormale  désinfecter tous les sous - vide (charcuterie fruits fromages)  là je ne comprends plus rien MAIS JE NE LE FAIS PAS DU TOUT  et je n'ai pas honte de le dire
je me lave les mains trop souvent à mon gout alors que jene sors pas  MAIS NON  MËM SI J4AI DU GEL ALCOLIQUE JE NE L'UTILISE QUASIMENT PAS  :    je sais que je  vais développer une allergie grave 
JE PREND UN BON SAVON DE MARSEILLE    . . . dans mon "esprit"    ça me suffit 
Et puis tous ces médicaments terrifiants qu'on donne sans problème  mais   la cloroquine  ???? qui est pourtant donnée à tous les gens qui voyagent dans les pays tropicaux  ! ! !
Eux disent  qu'ils sont pour  . . . .   Hier nous lisions  PARTOUT  dans les médias  tout le contraire  :  il faut stopper la cloroquine  (qui doit etre prise avec un autre médicament)  
Oui ce couple de médecins est clairement en accord avec le  Dr Raoult  
je suis convaincue et pourtant     "combien on ne DOIT JAMAIS AVOIR DE CERTITUDES"   je suis  convaincue   que  ce "virus" est  une "fabrication"   de  la main de l'homme   . . .  Accident ou but recherché ??? 
ça moi, à 66 ans,    je ne le saurai jamais mais en haut lieu ça se saura  . . .  et dans 50 ans  tout le monde  le saura  :  On mourra donc idiots c'est certain mais ce n'est pas pour autant qu'on ne doit pas se faire SON OPINION  lire et entendre autre chose que ce qu'on a l'habitude 'écouter tous les jours   
je transmets ce que j'ai reçu  il me semble que c'est bien aussi d'entendre ça plutôt que BFM  LCI et autre  . . . chaînes d'infos  en continu  qui  , on le croirait vraiment sont faites pour nous miner le cerveau   ET NOUS FOUTRE UN PEU BLEUE 
ON NE PEUT PAS VIVRE DANS UN TEL MONDE BARRICADÉ LIMITÉ COMPTÉ SURVEILLÉ  après  avoir eu  LA  CHANCE  de vivre avec toutes les libertés du monde
 
tous ces graphiques  sont des chiffres qui viennent de l'OMS    https://www.who.int/fr

graphiques et cvhiffres de l OMS (1)

comparaison avec le confinement et le non confinement

cliquez pour mieux lire mais regardez youtube c'est mieux

graphiques et cvhiffres de l OMS (2)

graphiques et cvhiffres de l OMS (3)

graphiques et cvhiffres de l OMS (4)

graphiques et cvhiffres de l OMS (5)

graphiques et cvhiffres de l OMS (7)

etc . . . .

wallonnie

 

MAIS je leurs demande alors    :    POURQUOI  CES CHIFFRES officiels 

sachant  que  le NOMBRE D' HABITANTS  en Belgique  est de  11 431 406 habitants

et  les chiffres au 1 janvier 2020

Wallonnie  . . .  3.641.748

Flandre  . . .   6.623.505

Bruxelles capitale . . .  1.211.026

 

décès dus au COVID

 en flandre    3.904 le 3 mai  dernier   . . . .  4.605  ce 23 mai

en wallonie  2.721  le 3 mai dernier  .  .  .   3.214 ce 23 mai

à Bruxelles   1.219 le 3 mai  . . .               1.418 ce 23 mai

 

ça ne fait que grimper  . . . . POURQUOI ?

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yuk

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t§u  ygtytgy

seconde infos combien ???   2 ou 3 ???

info 1 info du 24 mai (5)

donc on va croire cette bonne femme 

c'est vrai  ON NE MENT JAMAIS EN CHINE   on n'est absolument pas  " muselé " 

UN PEU PLUS DE 3.000 MORTS  chez eux  :    MAIS CHEZ NOUS DES DIZAINES DE MILLIERS 

on se fiche de qui ????

info du 24 mai (1)

vraiment ces files en ville c'est    R I D I C U L E    on va tous se battre  . . .

info du 24 mai (2)

non mais celui là   il cherche  il gratte il lui faut trouver un truc qui va encore nous pourir la vie  

si si il est comme ça ce monsieur  . ..  on est comme ça en Belgique   D' UN PESSIMISME A TOUTE ÉPREUVE

il faut voir ce qu'on nous passe comme documentaire et émissions  sur les chaînes ????   C'est vraiment DU LAVAGE DE CERVEAU

info du 24 mai (3) info du 24 mai (4)

on n'avait pas assez avec le virus  maintenant vont commencer

LES VENTS . . . LES TEMPÊTES. . . LES TORNADES . . . LES CYCLONES  

vous savez qu'il m'arrive de piquer un fou rire en lisant les infos  tellement c'est trop  et ce qui n'exite pas encore 

ils le provoquent ou ils l'inventent   /   mais je vous l'dis quand même

Posté par javi53 à 05:30 - - Permalien [#]